Pizza verzweifelt gesucht!

Dies ist ein Hilferuf an alle Kieler unter meinen werten Lesern.

Seit einem halben Jahr bin ich nun in der Stadt und noch immer auf der Suche nach dem Pizzabringdienst, der der neue Pizzamann meines Vertrauens werden könnte. Leider habe ich mittlerweile den Eindruck gewonnen, dass das Pizza-Liefergeschäft vor Ort fest in der Hand diverser American-Pizza-Läden ist. Läden mit Namen wie World of Pizza, Pizza-Planet, Quicky-Pizza oder Hello-again-Pizza. Etablissements, in denen die Pizzen Namen haben wie Kentucky, Texas, Long Beach, Boston, Atlanta, New York, Chicago, Alaska, Ottawa oder gar: Pizza Hot Dog. Pizzen, deren Pizzaboden pappig, knatschig, watschelig und oft auch ziemlich fett-triefig und zum guter Letzt meist extrem schwer im Magen liegend ist.

Um das nur kurz klarzustellen: Ich habe gemeinhin nichts gegen Amerika Und Amerikaner. Solange sie nur ihre Finger von meiner Pizza lassen. (und gleiches gilt auch für die Inhaber und Bediensteten der diversen American-Pizza-Läden, ganz gleich, welcher Herkunft sie sein mögen)

Ich mag italienische Pizza. Das Original. Pizza mit knusprig-knackigen italienischen Pizzaboden. Die können das mit dem Teig halt einfach besser, tut mir leid!

In G-Town hieß mein bevorzugter Pizzabringdienst Napoli, der Name war Programm. Auch wenn der Inhaber vielleicht nicht aus Neapel selbst stammte – vielleicht tat er das sogar – dann doch zumindest aus der halbwegs näheren Umgebung. Will sagen aus dem „Land, wo die Zitronen blühn“. Und er verstand sein Handwerk. Früher, in meinen ersten Jahren in G-Town, meinen ersten Semestern an der altehrwürdigen Uni der Stadt, war Pinocchio der Pizzamann in meinem Leben. Pinocchios Pizza Scamorza war ein Gedicht. Doch eines Tages war Pinocchio von heute auf morgen wie vom Erdboden verschwunden. Jahre später machte in seinem Ladengeschäft ein Sushi-Restaurant auf. Armer Pinocchio! Fast hätten wir ihn noch bei „Bitte melde dich“ in Auftrag gegeben…

Ich will einen Pizzabäcker, dessen Erzeugnisse Namen haben wie Pizza Margharita, Pizza Salami, Pizza Prosciutto,  Pizza Funghi, Pizza Carciofi, Pizza Marinara und ähnliches. Gute, leckere italienische Pizza. Mit knackig-knusprigem Pizzaboden.

Ach ja: Perversitäten wie Barbecuesauce, Sauce Hollandaise oder Currysauce haben auf meiner Pizza ebenfalls nichts verloren. Ebenso Banane, Tsatziki, Creme Fraiche und Räuckerlachs, Bratkartoffeln oder Gyros. Viele dieser Zutaten schätze ich durchaus, aber doch bitte nicht auf der Pizza.

Also, wer von euch Kielern kennt einen guten, echt-italienischen Pizza-Bringdienst? Nach Möglichkeit einen, der auch nach jenseits des Kanals liefert. Denn dort hausen wir bekanntermaßen.

Für denjenigen unter euch, der mir den neuen Pizzamann meines Vertrauens vermittelt, setze ich einen kleinen aber feinen Preis aus!

Nachtrag: Nochmal zur Verdeutlichung, ich habe mich hier durchaus auch schon durch einige Pizza-Anbieter durchprobiert. Und ich suche jetzt nicht den billigsten Anbieter und auch nicht den, der die meisten Gutscheinheftchen verteilt. Sondern den, der gute, original-italienische Pizza macht und in meine Wohngegend liefert.