Selber denken

Heute mal kurz interessehalber im Appstore einen Blick in eine App geworfen, die vegetarische Rezepte aus aller Welt für jeden Geschmack und jede Gelegenheit oder so ähnlich anbieten will. (Nein, ich bin nicht unter die Vegetarier gegangen. Ich habe schon mein Leben lang eher wenig als viel Fleisch gegessen und gedenke das auch so beizubehalten. [...]

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Frisch

Eine frohe Botschaft von der Laktosefrei-Front: Neulich im Großsupermarkt wollte ich mich gar nicht lange aufhalten und griff quasi im Vorbeirennen ein paar Milchpackungen des Laktosefrei-Marktführers aus dem Kühlregal. Dieselben wie immer, wie ich dachte, 1,5% Fettgehalt, H-Milch, laktosefrei. Ein paar Tage später, als ich die erste der an diesem Tag gekauften Milchpackungen angebrochen hatte, [...]

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Verständigungsprobleme

Liebe Überteuerte-internationale-Kaffeeketten-Mitabeiterin, Wenn ich sage, das ich einen Eiskaffee haben möchte, der aus nichts weiter als Kaffee, (laktosefreier) Milch und vielen Eiswürfeln besteht, dann meine ich auch genau das: Kaffee, Milch (die laktosefreie in meinen Fall) und Eiswürfel (davon ganz viele). Die ganzen schicken, total hipp klingenden Namen eurer überteuerten Kaffeespezialitäten sind mir kaum geläufig, [...]

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Gute Suppe

Wenn ich, wie so viele andere zu dieser Jahreszeit auch, von der gemeinen Rüsselpest übermannt werde, dann sehne ich mich nach einer guten hausgemachten Hühnersuppe. Einer, die von ihnen wärmt, die den ganzen festsitzenden Schleim  wieder verflüssigt und die Atemwege befreit. Und die außerdem ein wahrer Seelentrost ist. Einer guten Hühnersuppe, mit (natürlich) einem über [...]

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Tee

Neulich stieß ich in irgendeinem der Blogs, die ich gelegentlich lese, auf einen Namen. Teekampagne. Nur der Name, kein Link dabei. Trotzdem war die Erinnerung sofort da. Bei der Teekampagne bestellte meine Mutter ihren Tee bereits in den Achtzigern. Ganz ohne Internet damals. Ich habe keine Ahnung und kann sie auch nicht mehr danach fragen, [...]

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Falsche Nationalität

Beim großen Kuchenbüffet verschmähte ein kleiner Junge meine Zimtschnecken, weil sie nicht die richtige Nationalität hatten. Der Junge, ein reizender blonder Knabe von vielleicht sechs Jahren, stand vor dem großen Tisch und betrachtete ein Weilchen sehr inniglich die Zimtschnecken, die da auf ihrem Tablett zwischen all den anderen Kuchen, Muffins und Brownies standen. Dann schaute [...]

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Das mit dem Zucker

Ich mag Süßigkeiten und Süßspeisen. Manche jedenfalls. Geschmäcker sind ja verschieden. Was ich nicht mag, sind so ganz extrem süße Sachen. Aus bestimmten Ecken kommt dann immer wieder der Einwand: “Ja, aber Süßspeisen sind eben nunmal süß.” Ja sicher. Süß dürfen sie ja auch sein. Nur eben nicht extrem süß, da kann ich nämlich den [...]

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Nimm das, Paul!

In den Hauptrollen: Pauls Cousin, Pauls Mudda und Pauls kleine Schwester. Und viiiiiiel Knoblauch. Sowas kann schonmal passieren, wenn man meint, man müsste Orakel spielen und komische Fußballergebnisse vorhersagen. Paul? Wer ist eigentlich Paul?

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Frage an die Intoleranten

Heute zufällig im Drogeriemarkt entdeckt: Vollmilchschoki vom Laktosefrei-Marktführer. Frage an meine laktoseintoleranten Leidensgenossen und -genossinnen: Taugt die was? Schmeckt die? Und für die echten Schoki-Experten: Mit welcher “normalen” Sorte lässt die sich vergleichen? Kurzum: Lohnt es sich, diese Schokolade zu kaufen? Neulich hatte ich mal eine Reismilch-Schokolade, die ich zufällig im Reformhaus entdeckt hatte und [...]

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Die Milch machts … nicht

Eine Bekannte hat mir Milch mitgebracht, laktosefreie. Eine neue Sorte, die es aber bisher nur in einem Supermarkt in ihrer Wohngegend zu kaufen gibt. Ich freue mich, gieße mir ein Glas voll Milch ein und nehme einen großen Schluck. Mmmmmmmh, denke ich, die schmeckt ja gut! Fast exakt wie normale Milch! Dann fällt mein Blick [...]

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